ぱいかじ　国際通り

【定番メニュー】ゴーヤーちゃんぷるー

1,045円(税込)

沖縄の家庭料理の定番★しゃきしゃきのゴーヤー、島豆腐とポークも入って食べごたえ十分★沖縄初心者の方にもおすすめ！！

自家製麺とスープが自慢の沖縄そば

935円(税込)

独自開発された、ぱいかじの沖縄そば麺は全粒粉を練り込み、食物繊維やビタミンB1も多く含まれヘルシーな麺で提供してます。また、秘伝の自家製スープとの相性も抜群。

沖縄料理を満喫できる！3時間コース

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沖縄郷土料理も楽しめる各種コースは3時間あり、ゆっくりお楽しみいただけます！事前予約が必要です。お気軽にお問い合わせください。

沖縄の古き良き食文化を満喫！

伝統的な沖縄料理はもちろん、創作和食からアメリカンな食事まで幅広くご用意しております。沖縄料理は昔ながらの味付けにこだわり、『おばぁ』の味を再現！人気の海ぶどうやゴーヤチャンプルー、ラフテーなど、必ず食べたい一品をご堪能いただけます。その日のおすすめメニューもぜひチェックしてください！

沖縄料理に欠かせない豚肉

沖縄で日常的に消費される豚肉。ばら肉の角煮であるラフテーやあばら骨の部分を煮込んだソーキなど、よく煮込み余分な脂肪を取り除いた健康的な料理をお楽しみいただけます♪

沖縄近海 海ぶどう

825円(税込)

Umibudo(sea grapes)磯の香りと、プチプチ弾ける食感がクセになる美味しさ。当店で一番人気の一品です。

アグー餃子

880円(税込)

Pan-fried Dumplings with Agu porkぱいかじおすすめ！じゅわっと溢れる肉汁がたまりません。当店人気ランキング5位。

沖縄名物ラフテー

1,045円(税込)

Rafute(Braised pork belly)豚の三枚肉を泡盛、砂糖、醤油でじっくり煮込んだ沖縄の料理です。豚肉の旨みを堪能いただけます。当店人気ランキング3位。

もずくとポークの天ぷら

770円(税込)

Mozuku seaweed and pork lumcheon meat tenpura沖縄県産の良質もずくとポークを一緒に揚げた美味しい一品です。もずく独特の食感が人気！

ゴーヤーちゃんぷるー

1,045円(税込)

Goya champuru(Stir-fried bitter melon)沖縄料理といえばこれ！！沖縄家庭料理の定番。ビタミンCがとても豊富で沖縄にはかかせない料理です。当店人気ランキング2位。

軟骨ソーキの煮込み

1,100円(税込)

Simmered Nankotsu-soki(pork gristle)じっくりと時間をかけて煮込んだ軟骨ソーキ。もちろん軟骨まで全部美味しくいただけます。

沖縄近海 海ぶどう

825円(税込)

Umibudo(sea grapes)磯の香りと、プチプチ弾ける食感がクセになる美味しさ。当店で一番人気の一品です。

「ちゃんぷるー」

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チャンプルーは、野菜や炒めても崩れにくい独特の風味を持った豆腐（島豆腐）を炒めた沖縄料理。チャンプルーとは沖縄方言で「混ぜこぜにした」というような意味であり、野菜や豆腐に限らず、さまざまな材料を一緒にして炒め合わせることをいう。元々はありあわせの野菜に、安価で毎日手に入る豆腐、保存食である塩漬けの豚肉などを加えた沖縄の家庭料理。

ゴーヤーちゃんぷるー

1,045円(税込)

Goya champuru(Stir-fried bitter melon)沖縄料理といえばこれ！！沖縄家庭料理の定番。ビタミンCがとても豊富で沖縄にはかかせない料理です。当店人気ランキング2位。

豆腐ちゃんぷるー

880円(税込)

Tofu champuru(Stir-fried Okinawan bean curd)大豆本来の味と香りを凝縮した沖縄の島豆腐の炒めものです。これもまた沖縄の家庭料理の定番です。

フー(麩)ちゃんぷるー

770円(税込)

Fu champuru(Stir-fried wheat gluten)麩（ふ）を水に戻した後、固く絞り、溶きタマゴを含ませて野菜と一緒に炒めた家庭料理です。

＜沖縄料理に欠かせない豚肉＞

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沖縄で日常的に消費される豚肉。「ひづめと鳴き声以外は全部食べる」と言われるほど、一頭の豚を文字通り頭から足先まで料理に使用する。豚肉料理で有名なのは、ばら肉の角煮であるラフテーやあばら骨の部分を煮込んだソーキなどがある。基本的に、豚肉を料理する際にはよく煮込み、料理によってはゆでこぼしなどで脂肪を取り除いて使用するため、余分な脂肪が抜け出て健康的な料理になると言われている。

軟骨ソーキの煮込み

1,100円(税込)

Simmered Nankotsu-soki(pork gristle)じっくりと時間をかけて煮込んだ軟骨ソーキ。もちろん軟骨まで全部美味しくいただけます。

沖縄名物ラフテー

1,045円(税込)

Rafute(Braised pork belly)豚の三枚肉を泡盛、砂糖、醤油でじっくり煮込んだ沖縄の料理です。豚肉の旨みを堪能いただけます。当店人気ランキング3位。

お刺身5点盛り

2,750円(税込)

Assorted 5 types of sashimi新鮮沖縄ブランド美らマグロ使用！

グルクンの唐揚げ

990円(税込)

Deep fried gurukunGurukun Okinawan (banana fish), local fishグルクンとはタカサゴの事を意味し、沖縄の県魚にもなっている魚です。骨までどうぞ。当店人気ランキング4位。

もずくとポークの天ぷら

770円(税込)

Mozuku seaweed and pork lumcheon meat tenpura沖縄県産の良質もずくとポークを一緒に揚げた美味しい一品です。もずく独特の食感が人気！

島らっきょうの天ぷら

880円(税込)

Shima-rakkyo(Okinawan shallots) Tempura島らっきょうを沖縄風に天ぷらに仕上げました。島らっきょうの塩もみとはひと味違いこれもまた美味。

アグー餃子

880円(税込)

Pan-fried Dumplings with Agu porkぱいかじおすすめ！じゅわっと溢れる肉汁がたまりません。当店人気ランキング5位。

ジューシー

440円(税込)

Jushi(Okinawan flavored ricce)沖縄の郷土料理の代表。沖縄風炊き込みご飯です。

沖縄そば

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沖縄そばは、古くから伝わる郷土料理のひとつ。蕎麦粉が全く使われておらず小麦粉100％で作られています。沖縄では「沖縄そばの日（10月17日）」もあるほど沖縄県民に親しまれています。沖縄に来たら必ず食べて欲しい一品です。

沖縄そば

935円(税込)

ハーフサイズ: 605円(税込)Okinawa Soba Noodles定番！沖縄そばといえばコレ。ウチナーンチュ（沖縄人）なら全員大好き。呑んだ後にズズッと1杯いかがですか。

【沖縄の海をイメージしたテーブル席】青いガラスは海、周りは砂浜をイメージしたテーブル席。南国沖縄の雰囲気を再現した店内は旅行の思い出におすすめ。

【うちなータイムが流れる雰囲気】民謡歌手が時には迫力満点の演奏、はたまた南国の癒しの音色と共に民謡島唄ライブを開催！イベントでエイサーをやることも！！

【沖縄の田舎気分を味わえる】ゆったり時が流れる空間が沖縄の良い所です。日頃のストレスや疲れを癒しに遊びに来て下さい。「沖縄の台所　ぱいかじ　那覇国際通り店」はお客様の癒しの場です。

舞台の上で広げられる演奏やライブは必見です！

琉球衣装に身を包んだスタッフによるお出迎えと沖縄の伝統楽器「三線」の生演奏を行っております。また、週末を中心に沖縄の伝統芸能エイサーの迫力満点のライブもあり。ぜひ沖縄の思い出に体感してください

沖縄の青い海と夜空をイメージした店内

テーブル席は沖縄の青い海、天井にはきれいな星空をイメージしています。また舞台側には、てぃーだ（太陽）が店内を明るく照らしてくれています♪お店の奥には沖縄の田舎をイメージした個室があり

テーブル4名様 × 7

海をイメージしたテーブル席

テーブル4名様 × 4

赤瓦の下にあるテーブル席

掘りごたつ個室16名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

沖縄の雰囲気たっぷりの個室

お座敷個室4名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

• チャージ料金

  あり お一人様当たり 〜550円 (税込)

プライベート感たっぷりの個室。接待やお食事会に

お座敷個室12名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

小上がり式の個室です

貸切50名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

ご予算など気軽にご相談ください

国際通り松尾三差路でひと際目立つオリジナル切り絵画の看板が目印！

ステーキメニューも大集合

沖縄に来たら一度は食べたいステーキ！牛、アグー、山原地鶏などをアツアツの状態で楽しむことが出来ます♪

新トロピカル泡盛カクテル

完全オリジナルなサプライズカクテルが登場！全て泡盛をベースに飲みやすくアレンジした看板商品です。

沖縄の郷土料理が楽しめる

沖縄を感じられる店内、民謡を聞きながら、郷土料理を楽しめるお店です！旅の思い出にぜひご来店ください♪

【復活！】島唄ライブ！！

◎お待たせしました長期休止中でした島唄ライブが再開いたしました。

貸切宴会も大歓迎！

沖縄の雰囲気たっぷりの賑やかな空間を貸し切ってご宴会を！当店では店舗貸切も承っています。

３時間飲み放題付きコース

ゆっくり３時間飲み放題付きコースがご予算に合わせてお選びいただけます。少人数～大人数の宴会にも最適！